宮城県仙台市若林区木ノ下 株式会社 松本歯科商会

芋煮会

暑い暑いと云ってた夏も過ぎて、紅葉狩りの季節ですね。
秋といえば、
　　　　　松茸ご飯・はらこ飯・栗ごはんに秋刀魚の塩焼き、芋煮かな・・・
　　　　　そして食後には梨・葡萄
　　　　　お～　いい季節だこと　天高くＣｈｉ肥ゆる秋かな

9月14日に行われた山形の日本一芋煮会に孫たちと一緒に行ってきました。
鍋は見たことはあったのですが、大鍋で作ったのをいただいたのは初めて。
やわらかくなった里芋、牛肉、手でちぎっていないこんにゃく、ねぎが入っていて、
味付けはしょうゆ・塩の2種類あって、とてもおいしかったです。
山形住人が云うには
　「会場にはおにぎりも飲み物も特産品の屋台があるから鍋・おわん・はしだけでいいよ」
確かに、売っていましたが人がすごい。何を買うにも並ばなければならない。
これでおいしくなかったら、次回はないよねと云いたいところではありますが・・・

芋煮のほかにも楽しいことがたくさんありました。
孫たちはずっと川遊び、じーじ達はワインをガンガン呑んで、バーバはおしゃべりを
楽しみまして、晩御飯は鍋に残った芋煮があるから良し、と楽しくて楽ちんな1日でした。　

　　　　　　　　　　　　　　　　chi